Kooperatifimiz iki adet toplama merkezi ve 23 adet süt soğutma kazanından günlük ortalama 13 ton süt toplamaktadır.Bu toplanan sütlere analizler yapılıp standartlara uygunluğu tespit edildikten sonra üretime alınmaktadır.Bu amaçla yapılan analizler:

1. Asitlik Tayini
2. Antibiyotik Testi
3. Yağ ve Kuru Madde Tayini
4. Toplam Canlı Sayımı

ortaklarımızdan aldığımız sütlerin fiyatları bu analizlerin sonuçlarına göre belirlenerek , süt kalitesinin arttırılması için ortaklarımız teşvik edilmektedir.